學煮泰菜

　　忙裡偷閒（回港真的很忙），去煤氣公司上了一堂烹飪課，學了三個泰菜。獲益良多。

　　我是第一次正式學烹飪，以前的都是在網上偷師。今次的導師是我的前輩朋友曾太，她有三十多年教烹飪經驗了，與她相識是三年前的機緣，那時她已從加拿大回流香港，我則剛移民不久，所以我們並不是在加國或香港相識的，而是在一艘在北歐的輪船上，算起來真的是緣份。

　　曾太夫婦二人是非常好的前輩，人生經驗豐富又沒有架子，這次回香港，特別相約看甄妮演唱會，之後，我再安排一次上烹飪課。

　　喜歡這個泰式煎焗三文魚柳。一定會試著做，到時再寫食譜。

　　泰式醃牛肉。材料中有白洋蔥，曾太說本讓煤氣公司烹飪中心的人去買的，但對方跑了好幾個地方沒找著，為了這個白洋蔥，最終，曾太在早一天自己找到陽明山莊，終於找到了，她，就是如此嚴謹的一個人。

　　椰汁芒果糯米飯，好味，可惜，我不太愛吃甜甜的糯米飯。