士多啤梨

　　「本地士多啤梨」（Local Strawberrie）是本地人祈盼的水果，一到上市之日，相熟朋友會互相提醒，報紙也會大篇幅報導，「趕快去買了」！

　　香港人吃慣那些紅卜卜大大個，裝在透明大膠盒內的美國士多啤梨，都說好好吃呀，但我告訴你，在這裡居住的人並不太欣賞美國士多啤梨，因為，我們以本地（溫哥華的）士多啤梨自豪，可惜本地士多啤梨不作外銷，要吃，必須在每年的六月底至七月中這三個星期，來溫哥華居住或旅遊，才有這口福。

　　如果要比較，本地士多啤梨賣相確實不及美國的紅卜卜大大個，外表吸引力較低，但只要你拿著一個本地士多啤梨咬一口，鮮甜無比的汁液在牙唇間流出，趕不及去管指縫間的濕漉，先享受口腔內那種士多啤梨特有的甜酸交替，美味度不知超過美國的幾多班，你才會驚嘆，這才是士多啤梨味道啊！再回頭吃美國的產品，簡直覺得它無厘聞味！

　　可惜，它只有這三個星期的收成期，產量不多，加上它的表皮比較薄（脆弱？），很易破損，難以運輸，所以只在本地出售，而且幾乎是現摘現賣現吃，多留兩天都有困難。

　　如此美味的水果，這兩天不多吃，更待何時？所以今日去農地摘士多啤梨，每磅只售$1.5，大約是港幣十一元。