在Outlet,找不到什麼要買的東西,又不想空手而回,所以竭盡所能找找找,最後,找了兩個手袋,如下:
2010年9月28日星期二
2010年9月27日星期一
可怕遊輪
從未試過如此差勁的遊輪經驗。 我去個幾次遊輪旅遊,包括兩次歐洲一次亞洲,都是十多天的行程,也有去過較短的阿拉斯加七天遊,都有很愉快的回憶。所以,我一直向未去過遊輪的朋友推介遊輪旅行,因為它與其他陸上遊有不一樣的經歷,除郤不應直接比較旅遊地點外,遊輪上所得的服務包括吃喝住玩都是超值的,但--這一次是例外!
由於有朋友相約,又未去過只有一天的超短行程,於是趁周末去了一趟,怎料,是一次極不愉快的旅程。這個旅程,是星期天中午從西雅圖上船,翌日早上抵達溫哥華碼頭。那天中午上船後,按理是船上包了一餐自助午餐的,所以我們一行六人完全未吃午飯,放下行李就去自助餐廳,眼前是一片混亂場面:人龍處處(那不打緊,誰都知道吃自助餐要排隊取食物),但是,問題是全場走了一遍,沒有看見一隻碟子一隻杯子,因為連拿餐具都要排隊!再加上那些像在做慢動作的員工,所以整個餐廳都是不見龍尾的人龍!
排隊取沙律。先「欣賞」待應員工的嘆慢板,他慢條斯理地取來一個碟子(所有碟子都放在他的工作枱裡面,客人拿不到),客人告訴要這個及那個,他又慢條斯理地每樣挾一點挾一點,客人見他做得慢,也不煩他了,只要了一點蔬菜就請他加點沙律醬汁(當然幾款不同的醬汁也在他的工作枱裡面,客人拿不到),這位待應仁兄慢條斯理走到枱的另一端,起碼有十五呎距離遠的地方取醬汁,慢條斯理地回來,郤才發現拿著的瓶子是空的,已經沒有醬汁了,他二話不說轉身走進後面的廚房,丟下客人站在那裡呆呆地等,一分鐘過去了也沒有出來,客人無奈地拿著凈沙律菜走了。這時廚房走出另一位待應,排頭的女士眼見剛才的景象,學精了,只選了一種沙律菜並立刻選了另一瓶有沙律醬的,這位待應仁兄倒沒有剛才那位走得慢,動作挺快的,他把那瓶沙律醬拿過來,嘩啦啦就往她的碟子倒,一倒,半瓶倒出來了!半瓶有多少?那瓶子差不多有一公升可樂大,這一倒,幾乎倒滿了一碟!部份還溢到枱上去,可憐的幾片菜葉子竟被淹沒了。待應仁兄有什麼反應呢?只說了句,啊,倒多了!連最基本的對不起也沒說!
就這樣,排隊取沙律已花了半小時。於是,我們幾個朋友就分工,兩人去排熱食的,兩人去排甜品,兩人去排飲品,結果,殊途也同歸--大家都用了半小時--然後大家在「分享」那可怕的經歷:拿了牛扒回來的說:「我已經好好彩了,排了半小時,這是最後的兩塊了,排我後面的先生見已經沒有牛扒,覺得奇怪,問待應,怎辦啦?他的意思大概想問要等多久呢?待應答了一句,沒有啦,然後關了枱燈轉身走了!!」吓,咁都得,朋友說,後面的人龍足有三十人以上呀!
排隊拿飲品的也一肚火,那些全是普通過普通的飲品,咖啡,茶包,橙汁,汽水,所有自助餐廳都是自己取杯子然後去按掣就可以了,哪有要排四五十人的隊?又不讓你自己取杯子,排到你時要告訴他你要的飲品,由他取杯再按扭再交給你,是否太費時失事呢?朋友想一次多取幾杯,問他要個托盤,竟然--沒有!朋友於是說,那多給我兩個空杯子吧,方便回來分兩杯(心想最多飲少半杯吧),怎料,待應說,要拿空杯子要排隊!
你說,是不是想打人!
還有,那些橙汁和蘋果汁,絕對加了七成清水在裡面,淡得無可再淡!
一肚子的氣,請記著這艘遊輪--Oosterdam,Holland America Cruise的,以後不要上他的當!
由於有朋友相約,又未去過只有一天的超短行程,於是趁周末去了一趟,怎料,是一次極不愉快的旅程。這個旅程,是星期天中午從西雅圖上船,翌日早上抵達溫哥華碼頭。那天中午上船後,按理是船上包了一餐自助午餐的,所以我們一行六人完全未吃午飯,放下行李就去自助餐廳,眼前是一片混亂場面:人龍處處(那不打緊,誰都知道吃自助餐要排隊取食物),但是,問題是全場走了一遍,沒有看見一隻碟子一隻杯子,因為連拿餐具都要排隊!再加上那些像在做慢動作的員工,所以整個餐廳都是不見龍尾的人龍!
排隊取沙律。先「欣賞」待應員工的嘆慢板,他慢條斯理地取來一個碟子(所有碟子都放在他的工作枱裡面,客人拿不到),客人告訴要這個及那個,他又慢條斯理地每樣挾一點挾一點,客人見他做得慢,也不煩他了,只要了一點蔬菜就請他加點沙律醬汁(當然幾款不同的醬汁也在他的工作枱裡面,客人拿不到),這位待應仁兄慢條斯理走到枱的另一端,起碼有十五呎距離遠的地方取醬汁,慢條斯理地回來,郤才發現拿著的瓶子是空的,已經沒有醬汁了,他二話不說轉身走進後面的廚房,丟下客人站在那裡呆呆地等,一分鐘過去了也沒有出來,客人無奈地拿著凈沙律菜走了。這時廚房走出另一位待應,排頭的女士眼見剛才的景象,學精了,只選了一種沙律菜並立刻選了另一瓶有沙律醬的,這位待應仁兄倒沒有剛才那位走得慢,動作挺快的,他把那瓶沙律醬拿過來,嘩啦啦就往她的碟子倒,一倒,半瓶倒出來了!半瓶有多少?那瓶子差不多有一公升可樂大,這一倒,幾乎倒滿了一碟!部份還溢到枱上去,可憐的幾片菜葉子竟被淹沒了。待應仁兄有什麼反應呢?只說了句,啊,倒多了!連最基本的對不起也沒說!
就這樣,排隊取沙律已花了半小時。於是,我們幾個朋友就分工,兩人去排熱食的,兩人去排甜品,兩人去排飲品,結果,殊途也同歸--大家都用了半小時--然後大家在「分享」那可怕的經歷:拿了牛扒回來的說:「我已經好好彩了,排了半小時,這是最後的兩塊了,排我後面的先生見已經沒有牛扒,覺得奇怪,問待應,怎辦啦?他的意思大概想問要等多久呢?待應答了一句,沒有啦,然後關了枱燈轉身走了!!」吓,咁都得,朋友說,後面的人龍足有三十人以上呀!
排隊拿飲品的也一肚火,那些全是普通過普通的飲品,咖啡,茶包,橙汁,汽水,所有自助餐廳都是自己取杯子然後去按掣就可以了,哪有要排四五十人的隊?又不讓你自己取杯子,排到你時要告訴他你要的飲品,由他取杯再按扭再交給你,是否太費時失事呢?朋友想一次多取幾杯,問他要個托盤,竟然--沒有!朋友於是說,那多給我兩個空杯子吧,方便回來分兩杯(心想最多飲少半杯吧),怎料,待應說,要拿空杯子要排隊!
你說,是不是想打人!
還有,那些橙汁和蘋果汁,絕對加了七成清水在裡面,淡得無可再淡!
一肚子的氣,請記著這艘遊輪--Oosterdam,Holland America Cruise的,以後不要上他的當!
2010年9月24日星期五
工作態度
到一間相熟的中藥店配中藥,平日常見的兩位男夥計中有一位剛好放了假,換來了一位做替工或臨時工的女士,也沒什麼啦,以為交張藥方給她執藥就可以了,由於她不太認識藥材擺放位置,每執一樣就要問一次那位男夥計,也罷了,反正是新來做的,心想,不熟也屬正常。我站在一旁等著,沒有不耐煩。
直到那位男夥計忙完其他事過來幫忙執藥時,我才知道這位女士做事有多馬虎,男的核對她執了的藥,竟發現執錯了兩樣!男的也沒怪責,只是把錯藥收回去再取正確的藥出來,她見狀,不單沒有覺得不妥,沒有說對不起,沒有丁點自己弄錯的感覺,最出奇是還主動對我說:「我在廣州XX中醫學院做了好多年配藥工作,我是有經驗的!」!!這是什麼話?有經驗不是等於對藥物有認識嗎?有經驗都會執錯藥?而且是執錯兩樣!
我也不想答嘴,只想快點拿藥離開,因為已經等了很長時間,豈料,好事還在後頭。女士還在做著什麼,一個轉身,拿著的秤不慎把枱面上的藥掃了一半落地!唉,她把藥從地上撿回來,放在枱面,仍然沒有覺得不妥,仍然沒有說對不起,仍然沒有丁點自己有問題的感覺......
這是什麼工作態度?
直到那位男夥計忙完其他事過來幫忙執藥時,我才知道這位女士做事有多馬虎,男的核對她執了的藥,竟發現執錯了兩樣!男的也沒怪責,只是把錯藥收回去再取正確的藥出來,她見狀,不單沒有覺得不妥,沒有說對不起,沒有丁點自己弄錯的感覺,最出奇是還主動對我說:「我在廣州XX中醫學院做了好多年配藥工作,我是有經驗的!」!!這是什麼話?有經驗不是等於對藥物有認識嗎?有經驗都會執錯藥?而且是執錯兩樣!
我也不想答嘴,只想快點拿藥離開,因為已經等了很長時間,豈料,好事還在後頭。女士還在做著什麼,一個轉身,拿著的秤不慎把枱面上的藥掃了一半落地!唉,她把藥從地上撿回來,放在枱面,仍然沒有覺得不妥,仍然沒有說對不起,仍然沒有丁點自己有問題的感覺......
這是什麼工作態度?
2010年9月23日星期四
2010年9月22日星期三
上海月餅
我個人對傳統粵式月餅興趣不大,主要是怕甜--你別告訴我有月餅不甜的,最多最多只能說不算太甜--但對於我,那種感覺還是甜,想像一下把一團蓮蓉塞進口中哪有不甜的道理?我一般一次只能吃四分一個,最多最多是吃半個,所以,一盒月餅讓我一個人吃的話,最少要吃一個半月。非傳統的月餅如什麼魚翅呀冰皮呀朱古力呀等等又有點怪,所以,月餅這貨品,賺不到我錢。
不過,我很愛上海月餅,在香港時,我的上司來自上海,某年中秋他請我們一群香港同事去吃上海菜,點了上海月餅,一人一個,嘩,以前從未吃過上海月餅的我們,都覺得好吃到不得了,我恃著得寵,要求再吃一個,呵呵,上司還給我買了外賣帶走,太太好了!
不是年年可以吃到上海月餅,尤其是在溫哥華,我也不知什麼地方有得賣,記起去年曾在一個美食廣場的小店買過來吃,回味無窮,今年又想吃,問過好幾間大的上海館子,沒得賣,也到過月餅成堆的超市去找,都沒賣上海月餅,於是,再往去年買過的小店去,果然,仍有得賣!
上海月餅是酥皮豬肉饀的,現成做現成賣,所以,要等,等時,跟店裡的小姑娘聊,她說因為工序繁覆,現時的師傳都不願做這個了,她們的師傳只在節日時做少量,先把月餅冰鎮起來,放店內賣,有人來買時才放電烤箱烤(還是焗?),但很費功夫,每焗五六分鐘得反轉一次,如是者要反五六次,其間不能沾水也不能沾油,一個小電烤箱一次才做二十個左右,郤要花近一小時,小姑娘是拿著廚房計時器來做的,好認真啊!
三元半兩個(另加稅12%),折算一下,差不多要十五港元一個,都幾貴,我總共買了十二個,送了八個給朋友,我們自己吃了四個,好好味!
不過,我很愛上海月餅,在香港時,我的上司來自上海,某年中秋他請我們一群香港同事去吃上海菜,點了上海月餅,一人一個,嘩,以前從未吃過上海月餅的我們,都覺得好吃到不得了,我恃著得寵,要求再吃一個,呵呵,上司還給我買了外賣帶走,太太好了!
不是年年可以吃到上海月餅,尤其是在溫哥華,我也不知什麼地方有得賣,記起去年曾在一個美食廣場的小店買過來吃,回味無窮,今年又想吃,問過好幾間大的上海館子,沒得賣,也到過月餅成堆的超市去找,都沒賣上海月餅,於是,再往去年買過的小店去,果然,仍有得賣!
上海月餅是酥皮豬肉饀的,現成做現成賣,所以,要等,等時,跟店裡的小姑娘聊,她說因為工序繁覆,現時的師傳都不願做這個了,她們的師傳只在節日時做少量,先把月餅冰鎮起來,放店內賣,有人來買時才放電烤箱烤(還是焗?),但很費功夫,每焗五六分鐘得反轉一次,如是者要反五六次,其間不能沾水也不能沾油,一個小電烤箱一次才做二十個左右,郤要花近一小時,小姑娘是拿著廚房計時器來做的,好認真啊!
三元半兩個(另加稅12%),折算一下,差不多要十五港元一個,都幾貴,我總共買了十二個,送了八個給朋友,我們自己吃了四個,好好味!
2010年9月15日星期三
2010年9月14日星期二
2010年9月12日星期日
2010年9月8日星期三
2010年9月7日星期二
2010年9月6日星期一
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