2010年5月16日星期日

再記茶餐

  愛香港的茶餐,總會在你有點餓時在你眼前出現,隨便走進一間,連鎖快餐廳也好,茶餐廳也好,街市檔口也好,茶餐特色是款式多(我個人鍾意有選擇)又便宜,有吃的又送喝的,而且份量不算大(!),這個也算優點,太大份量吃得太飽就吃不下晚餐了。
  這幾天內.又去吃了幾次。
  這個在銅鑼灣渣甸坊小店吃的鮮潤麵很好,豬潤剛熟,美味極了。
  大牌檔賣的油醬多和奶茶特別好味,十幾元有交易。  好大份量的三文治,在又一城商場,伴的是illy咖啡,不錯。  算起來,美心快餐的下午茶餐就顯得非常一般了,只能把它看作餓時頂頂肚的一頓。

我的舊居

  我小時候住牛頭角下邨,就是那個去年底名躁一時的屋邨。
  去年底,整個屋邨的居民都要搬走了,要拆邨重建,於是,好多人去懷舊。
  其實,牛頭角下邨的居民是分兩期遷走的,第一至第七座的在幾年前已遷出,原址已清拆並開始起樓了;第八至十四座是去年底才遷,是同類屋邨的最後一期,所以備受報導。
  我的舊居在第七座,我讀完書出社會工作開始已搬離這個屋邨,父母亦在十年前搬到柴灣住,但我對牛頭角還很有感情的。
  這次搭地鐵(我不習慣叫港鐵)經過九龍灣站,看見昔日的家,禁不住走出車廂到月台拍照,心想,今日不拍下來,下次回香港,肯定見不到這個屋邨了。
  正在興建新廈的地盤,是我昔日的家的所在地。  去年才搬的第二期還未拆,但人去樓空。於我,這畫面,有很多回憶。
  本來在只打算在月台拍拍以前的舊居,但有點意猶未盡,見離下個約會還有二十分鐘,忍不住出了站進邨拍照。已搭好竹栅,隨時要清拆了。
  商舖外已被圍欄圍封,「地盤範圍,不准進入」。

2010年5月15日星期六

好吃的粥

  吃了一頓很好吃的簡單午餐。  妹夫帶我們去了土瓜灣一間粥麵店,店舖很小,但乾淨整潔,最驚喜的是食物好味又便宜,我們叫了鮮魚片粥,雞粥,雲吞麵,牛筋麵等,又叫了油菜,我見花生才買三塊錢,又叫了一份,全部都好好吃,四人吃得飽飽的,埋單一百元不到。
  可惜沒有記下這小店的名字,也不確切記下地址。
  謝謝妹夫請客。

2010年5月14日星期五

蓮香茶居

  這日姐約去蓮香居飲茶,蓮香居?感覺好老。媽說在上環電車總站附近,我以為我知道在地點,郤原來,我腦海想的是近西港城附近的一間茶樓,幸好跟爸媽一起出發,否則一定找不到。
  我沒有去個那個區份,原來在著名的海味街附近,怪不得我不知道,因為我從來沒有去過海味街,坐巴士到信德中心,向西方向走到斜對面的馬路路口就見到。
  我像大鄉里出城,在這間古老的茶居四處拍照。周圍都見鳥籠,但內裡的是假鳥。
  好大的大茶壺,用電水爐燒水;與現代化的電腦相映成趣。
  點心也有特別的,像這籠鮮竹夾就很好吃,一般茶樓好像未見過(或者我少上茶樓)。
  整間茶居清潔程度還可接受,食物水準不過不失。值得一記。

2010年5月13日星期四

學煮泰菜

  忙裡偷閒(回港真的很忙),去煤氣公司上了一堂烹飪課,學了三個泰菜。獲益良多。
  我是第一次正式學烹飪,以前的都是在網上偷師。今次的導師是我的前輩朋友曾太,她有三十多年教烹飪經驗了,與她相識是三年前的機緣,那時她已從加拿大回流香港,我則剛移民不久,所以我們並不是在加國或香港相識的,而是在一艘在北歐的輪船上,算起來真的是緣份。
  曾太夫婦二人是非常好的前輩,人生經驗豐富又沒有架子,這次回香港,特別相約看甄妮演唱會,之後,我再安排一次上烹飪課。
  喜歡這個泰式煎焗三文魚柳。一定會試著做,到時再寫食譜。
  泰式醃牛肉。材料中有白洋蔥,曾太說本讓煤氣公司烹飪中心的人去買的,但對方跑了好幾個地方沒找著,為了這個白洋蔥,最終,曾太在早一天自己找到陽明山莊,終於找到了,她,就是如此嚴謹的一個人。
  椰汁芒果糯米飯,好味,可惜,我不太愛吃甜甜的糯米飯。

2010年5月11日星期二

酒店排場

  在酒店吃了一個甜品自助餐和一個晚餐,精緻美食,很有水準。   君悅的下午茶甜品自助餐伴有現場演奏(後),甜品林林總總,令人目不暇給,結果,我吃了很多,那天晚上,吃不下晚飯。謝謝J請客。  另一晚在酒店吃的晚餐,這個平凡的馬蘭頭,好富貴地加了帶子,當然價錢也三級跳(上)。謝謝C先生請客。

2010年5月10日星期一

同學聚會

  十個中學同學聚舊,我跟她們幾十年未見面,見面前真的有點緊張,怕大家認不得我,也怕我認不得大家。
  幸好,我能全部認得,有些竟像吃了防腐劑,幾乎沒變樣。
  我把當年的畢業記念冊帶了去,大家爭著看,都在說:怎樣當年會寫這些呀?好老套又好好笑。
  大家說起往事,一說就是幾十年前的往事,我好多已經記不起來了,她們的記性很好,記得很細緻,很清楚,我最糟糕,連老師的名字都忘了!
  中學同學感情真的很純很真,最沒有機心的一班朋友,謝謝你們帶給我一個愉快的晚上。