2010年8月25日星期三
2010年8月24日星期二
2010年8月23日星期一
無能菲警
香港康泰菲律賓團被挾持,事件最後以流血傷亡終結,整件事從昨晚到今日(加拿大時間是一個通宵)一整天,讓人揪心的痛。
一直在互聯網上追看事情發展,心情很沉重,很難過。日間有一段時間可以看見槍手的樣貌神態,當時並不覺得他那麼冷血殘暴,連在車上的人質都不顯得太緊張,尤其見槍手放走部分老人小孩,看著事態發展的人都認為,應有轉機的,為什麼事情後來會變得如此令人難過?
事實上,除了讉責槍手罪行外,更多人不滿的是菲國警方,別說談判無力,拖拉累事,在互聯網這個微觀世界下,菲律賓警方的狙擊手和武裝特警在世人面前表現的「營救」人質能力實在令人髮指,單是拿著鐵鎚去敲車窗,拿著粗繩去拉車門,足足花了一個小時試圖登車不果這些畫面,已反映出這個國家的警力如斯不濟,就算已從太平門上了車,一聽槍聲竟狼狽地退下來這一幕,更叫人破口大罵,可惜的是他們的不濟郤要香港幾個家庭賠上八條寶貴性命,令過百萬人揪心地痛,與槍手相比,菲警絕對要同樣受讉責!
雖然對槍手資料知得不多,但我直覺認為,一個人如此叫屈,而且用到極端手法,很可能有冤情,而且也可能是試了好多方法都未能解決問題,因而我想到在中國內地的上訪者,冤情永遠解決不了,上訪無門,一次如是,兩次如是,三次如是,還可以試多幾多次,那種憤恨,可以去哪裡宣洩?在一個不公平不公義的國家,誰能阻止這類慘劇?唯一能保障自己的,還是少去為妙!
一直在互聯網上追看事情發展,心情很沉重,很難過。日間有一段時間可以看見槍手的樣貌神態,當時並不覺得他那麼冷血殘暴,連在車上的人質都不顯得太緊張,尤其見槍手放走部分老人小孩,看著事態發展的人都認為,應有轉機的,為什麼事情後來會變得如此令人難過?
事實上,除了讉責槍手罪行外,更多人不滿的是菲國警方,別說談判無力,拖拉累事,在互聯網這個微觀世界下,菲律賓警方的狙擊手和武裝特警在世人面前表現的「營救」人質能力實在令人髮指,單是拿著鐵鎚去敲車窗,拿著粗繩去拉車門,足足花了一個小時試圖登車不果這些畫面,已反映出這個國家的警力如斯不濟,就算已從太平門上了車,一聽槍聲竟狼狽地退下來這一幕,更叫人破口大罵,可惜的是他們的不濟郤要香港幾個家庭賠上八條寶貴性命,令過百萬人揪心地痛,與槍手相比,菲警絕對要同樣受讉責!
雖然對槍手資料知得不多,但我直覺認為,一個人如此叫屈,而且用到極端手法,很可能有冤情,而且也可能是試了好多方法都未能解決問題,因而我想到在中國內地的上訪者,冤情永遠解決不了,上訪無門,一次如是,兩次如是,三次如是,還可以試多幾多次,那種憤恨,可以去哪裡宣洩?在一個不公平不公義的國家,誰能阻止這類慘劇?唯一能保障自己的,還是少去為妙!
2010年8月22日星期日
2010年8月19日星期四
鄰家茄子
從後院看過去鄰居的花園,知道他們也種了不少蔬菜,見他們的地裡沒有西蘭花,今日就挑了三個新鮮肥大剛收割下來的西蘭花送給鄰家方先生,豈料他馬上回贈兩個他們種的茄子,嘩,他的茄子真的很靚啊!
茄子我以前種過,今年沒有種,但我往年種的好像沒他種的好。
如此靚的茄子,必須馬上吃!打開雪櫃看有什麼好煮意,見有一盒早幾天到批發工場買回來的新鮮收割的金菇,於是做了這個金菇蒸茄子。
先把茄子開邊隔水蒸六七分鐘,本來我是想把蒸軟了的茄子拆肉去皮然後加金菇的,但見熟了的茄子皮也很嫩(平時蒸完的茄子皮會顯得老和硬,不太好入口),今次就保留了茄子皮直接把茄子切成幼一點的長條(切長條感覺上與金菇相襯點),鋪上金菇再蒸了三分鐘,之後灑上蔥花(鳴--我雪櫃只有蔥白沒有蔥青--所以這碟自創菜顏色不夠靚)。
吃之前在金菇茄子上加了一圈生抽和少許熱油,就好好吃啦!
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