2010年6月29日星期二

攔截動物?

  為什麼行車的路上有這些欄柵?欄柵下還有一兩尺深坑?這是我們上山遊玩時發現的,沿途路上,久不久就見地面的欄柵,不明所以。
  同行一位友人說,那是用來阻止牛和馬走得太遠的欄柵(沿途確實見到不少牛和馬),但為什麼要阻牠們呢?朋友說,牛馬走過會卡著牠們的腳,就走不動了,更甚者是會卡斷(!)牠的腳,朋友還煞有介事地說:你看,人類是最殘暴的了!
  我半信半疑,養牲口的人家會這麼殘忍嗎?
  幸好,我找到了答案。
  請教一位做旅遊業的前輩,他說,那只是針對牛隻(當然不是要牠斷腳啦)。原來牛眼看見這些下面有坑的欄柵,會錯誤地以為那是萬丈深坑!所以不敢跨越雷池半步,至於牛眼為什麼會看到這個景象,就不得而知了。前輩說,馬嘛,沒有這個牛眼功能。
  養牲口的人家好聰明啊,用個簡單的方法,就可防止牛隻越走越遠。
  這個故事同時告訴大家,對事情一知半解,別亂說啊。

2010年6月27日星期日

水果季節

  踏入最精彩的水果季節了。
  很喜歡這裡的水果季節--真的是季節,要到了時候才有得吃,過了期又沒得吃的,才叫季節。有季節的水果,讓人有很多很多的祈盼,等呀等,盼呀盼,終於上市了,趕緊去買,趕緊去吃。
  六月上市的時令水果,我最喜歡的是本地士多啤梨、車厘子和桃駁李。如果有時間,可以到果園自己摘,雖然,自己去摘水果,並不會比農貿市場便宜太多,因為當造的水果並不貴。喜歡去摘,是因為新鮮,一邊摘一邊偷吃幾個,雖然明知偷吃不對,但忍不住呀,新鮮甜美得笑出來。所以,兩天前,我們去摘車厘子,下星期,準備去摘士多啤梨。
  四個人去摘車厘子,足足摘了三十磅啊。  令人垂涎的樹上車厘。一位朋友說,一到吃水果季節,嘴巴沒法停下來.只恨肚皮撐不下,我也有同感。

2010年6月24日星期四

到湖區去

  我們與兩位朋友一起去了內陸湖區Osoyoos遊玩了兩天,那裡是BC省最和暖的區份之一,我們去的那天,足有三十度,朋友拖了艘水上電單車去玩水,不亦樂乎!
  如此坐在湖邊,夫復何求?

2010年6月20日星期日

新鮮蠶豆

  第一年種蠶豆,收穫不錯。蠶豆喜歡冷一點的氣溫,所以冬天剛過,已把種子埋在地下。
   收回來的蠶豆剝去外莢,可見粒粒飽滿。

   見豆新鮮,也不褪去豆的外衣,煮了個蠶豆豆腐瘦肉湯,好鮮味,果然,連豆衣也可吃。

2010年6月10日星期四

再猜這個

  又是一件好玩的東西,再猜猜。
  與香港好友S小姐遊Granville Island,雖不是真正的島(這是S提出來的問題,我才發現,這個「島」與陸地已連在一起了,駕車過去真的不知道它真的是島,看起來它更像個半島)。它是非常成功的一個海旁重修區,還有一個舊的英泥廠原址,最特別的是有很多充滿藝術氣息的小店。
  我在一個小店裡,找到這個玩意。
  是一個小鉗子,專門對待有蒂的食物,如士多啤梨,番茄。很易用,只要把它蒂子鉗著,輕輕一扭,向上拉起,蒂子就會輕易拉出而無損食物。
  售價有點貴,要百元港幣,但,這是一個好好的發明啊,值得。

2010年6月8日星期二

猜猜這個

  香港舊同事兼好朋友S來探我,實在開心。
  S是到多倫多出席姪女醫科畢業禮後飛來溫哥華的,也是她第一次來加拿大旅遊,她給我帶來一個很得意又實用的禮物。
  豎起來,像個小相機的腳架,反過來,也看不出是甚麼。
  給一點提示,把它攤平,可以是隔熱用的碟墊。  ......其實,它是一個可以放在鍋裡的蒸架,因為,它是耐熱物料。這是香港設計師設計的產品,既實用,又可作裝飾品。
  一件很窩心的小禮物,謝謝好友S。

2010年6月5日星期六

咳到我傻

  我是個咳起來難以收拾的人,每次患上感冒傷風咳嗽,感冒好了,傷風好了,咳嗽郤不好,一般都要再咳一兩個月,有時甚至三個月!(真係百日咳?)
  像最近,咳得死去活來,心想著下月會有朋友來我家住,怎能咳不停?於是,很努力地吃藥,吃藥,藥丸也吞,藥水也灌,但是,咳仍不止......
  最後,向爸求救,爸不是醫生,但爸個人對中醫藥有一定認識,我們小時候,就是吃他開的中藥方子。這天,跟爸通MSN時,請他開個止咳方子,他叫我寫下:荊芥,桔梗,紫菀,百部,白前,前胡,甘草,桑葉,然後再按我的一些特定狀況,加了牛蒡子,杏仁,桑白皮,枇杷葉,款冬花,柴胡,辛夷花等。
  去藥店買了兩份量,分兩天煲來吃了,咳,馬上少了!
  神奇吧,再來兩劑,咳,竟全好了!
  謝謝爸,看來,以後有咳,還是先考慮中藥好了。

2010年6月4日星期五

畢業典禮

  好友S小姐的兒子在UBC大學畢業,邀請我們出席畢業禮,這樣難得的場面,我們當然樂意應約。
  原來,每個畢業學生只獲三張入場票,可讓三位親朋好友出席,我們也能成為一份子,實在與有榮焉。
  今年UBC的大學畢業禮在校院內的陳氏演藝中心舉行,這是一所九十年代由華人(應該是香港人吧?因為英文名是Chan Shun Concert Hall)捐錢興建的藝術中心,據說是當時加拿大歷史文化機構最大的一次私人捐贈,捐贈的兩兄弟以父親之名為建築物命名。我聽聞這個建築物以久,今次是第一次進入,果然氣勢不凡。
  陳氏藝術中心共有千二個座位,這天座無虛席,喜氣洋洋。